Biskut cabai@cili merah
Bahan-Bahan:-
3 cwn ypg gandum
1/2 cwn ypg jagung
1cwn gula halus
1cwn mentega
1 bj telur
pukul mentega+gula sekejap bg sebati shj.madukkn tpg gandum+jagung. kemudian masukkn telur.kacau sebati.. bentukkn menjadi cili. bakar sehingga biskut masak
agar2:
air
agar2 tali
gula pasir
pewarna merah@ hijau
gula batu
Langkah penyediaan :-
*bhn agak2 je lebih pekat dr bt agar2 biasa.
masukkn semua bhn dlm periuk dan masak dgn api kecil.bila dh semua cair. celup biskut cabai td...dan biarkan kering...bila dh kering panaskn periuk agar2 td...dan celup lg seperti td...ulang proses td sehingga warna cantik...bissa 4@5 kali celup br warna dia elok....dh siap proses tu buh tangkai cucuk ngn lidi..hati2 supaya biskut x pecah. simpan dlm peti sejuk...siap...
Pemilik resepi : Shazura Shahril
Group : Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)
No comments:
Post a Comment