Resepi Biskut Manggis

Bahan-bahan:

250 gram mentega
100 gram gula castor
380 gram tepung gandum, di ayak
3 sudu makan tepung jagung, di ayak
1 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanilla
Sedikit gajus, di bakar
1 biji telur, di kocok utk di sapu atas biskut
Pewarna ungu
Pewarna hijau

Cara membuat:

1. Dengan menggunakan senduk kayu, pukul mentega sebentar.
2. Masukkan gula, kuning telur dan vanilla. Gaul hingga sebati.
3. Kemudian masukkan kedua-dua jenis tepung sedikit demi sedikit sambil di kacau hingga adunan menjadi rata dan sebati.
4. Ambil setengah cawan adunan dan warnakan hijau. Ini untuk membuat tampuk dan tangkai manggis.
5. Lebihan adunan di warnakan ungu.